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寒い夜には豆乳鍋!そしてクラディウンオリーブオイルをかけて!!オリーブオイル・無添加調味料専門店

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです 急に冬型、平年並みの気温になってきました。 1日頑張った体へのご褒美はやっぱり…鍋でしょう! 無調整豆乳に、出汁パウダー、隠し味に少量の味 […]

追い出汁が美味しい!かぶのスープをさらに美味しく!出汁の香り、味が…「う~ん、幸せ♡」オリーブオイル・無添加調味料専門店

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです 店頭に小かぶが並び始めましたね♪ 昼間はあたたかだったのに、夜はちょっと肌寒くなりましたね。 こんな日の夕食には、出汁の効いたスープが一番!! ホッと […]

モロヘイヤのおひたしに、郡上の醤(ひしお)とお出汁パウダーをかけて、旨味倍増です。オリーブオイル・無添加調味料専門店

オリーブオイル・無添加調味料専門店。コンディメントメディテラネオです。 モロヘイヤ「王様の野菜」と言われ、マグネシウム、カルシウム、カリウムを豊富に含んだ野菜です。 茎と葉を分けて少量の塩を入れて湯がき、水にとり、固く絞 […]

鯵とひじきの和食にピッタリ。味を引き立てるクラディウンオリーブオイル。オリーブオイル・無添加調味料専門店

オリーブオイル・無添加調味料専門店コンディメントです。 和食に合います!クラディウンオリーブオイル。 何でもない和食の献立にクラディウンオリーブオイルをひとかけ‼ 鯵が味わい深くなり、いい味出してます。魚臭さも取れて食べ […]

夏野菜とそうめんで、のどごし良く栄養補給。オリーブオイル・無添加調味料専門店

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 美味しいそうめんが出来上がりました。 きゅうり・なす・みょうが・生姜(すりおろし)を、角切りにして岩塩を降っておきます。 茹で上がって水にとって冷ま […]

ふきと筍、春の煮物にクラディウンオリーブオイル。 オリーブオイル・無添加調味料専門店

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 スーパーの店頭に蕗が出始めると何度も作ってしまう、蕗と筍の煮物。 鶏肉を少し入れて、コクを出しお出汁を効かせて炊き合わせます。 懐かしい母の味。一つ […]

ヒラメのカルパッチョに昆布のお出汁パウダー オリーブオイル・無添加調味料専門店 コンディメント・メディテラネオです

オリーブオイル・無添加調味料専門店 コンディメント・メディテラネオです。 大阪のインスタグラマーhiroki_rtさんからの投稿です いつもありがとうございます。 今回は上品に仕上がったカルパッチョです。 レシピはcoo […]

完全無添加のお出汁パウダー5種類 いわし、あご、かつお、しいたけ、こんぶ  オリーブオイル・無添加調味料専門店 コンディメント・メディテラネオです。

オリーブオイル・無添加調味料専門店 コンディメント・メディテラネオです。 完全無添加のお出汁パウダー5種類いわし、あご、かつお、しいたけ、こんぶ     塩などの調味料・酵母エキス・たんぱく加水分解物 […]

内祝いに 完全無添加『お出しパウダー』5種セット オリーブオイル・無添加調味料専門店 コンディメント・メディテラネオです。

オリーブオイルと無添加調味料専門店 コンディメント・メディテラネオです。 内祝いギフトとして、完全無添加の『おだしパウダー』5種セットをご用意しました。 それぞれの素材だけを石臼で丁寧に引いてきめ細かなパウダーに仕上げて […]

新年度、年度末のご挨拶に、無添加お出汁パウダーギフトセット

新年度、年度末のご挨拶に 無添加お出汁パウダーギフトセット 追い出汁としてパッとふりかけ、すぐに美味しい。 3種セット、5種セットを高級感のあるオリジナルギフトボックスに 入れてお届けいたします。 お求めはこちらからどう […]