『かぼちゃのスープとオリーブオイル（フラントイオ）』ギフトセット

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商品コード： 449

¥ 3,780 税込

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カボチャの自然な甘みが広がるクリームスープに、クララムントのフラントイオオリーブオイルをひとまわし。フラントイオ特有のほろ苦さとほどよい辛みが、カボチャのまろやかな味わいを引き立て、ワンランク上の贅沢なスープに仕上がります。温製でも冷製でもお楽しみいただけます。

【詰め合わせ商品】
・フラントイオ 100ml
・野菜スープ（かぼちゃ）490g

フラントイオオリーブオイル

フラントイオ種はイタリア・トスカーナ地方原産ですが、スペイン・バエサの高地にも見事に適応し、個性豊かなオリーブオイルを生み出しています。

穏やかさ、温かみのある秋色、夕暮れ、霧、そして味わいへの情熱。そんな情景を思わせるフラントイオのボトルには、秋の温もりを感じさせる落ち着いた黄金色が使われています。

フラントイオ特有のほろ苦さとほどよい辛みは、さまざまな料理の味わいを引き立てます。

ポタージュスープやガスパチョ、ヴィシソワーズなどのスープをはじめ、カルボナーラソース、マヨネーズ、低温で焼いた目玉焼きなどにもおすすめです。

また、ソース作りの際にバターの代わりとして使用すると、まろやかで奥行きのある味わいに仕上がります。

意外な組み合わせとしておすすめなのが、カカオ70％程度のビターチョコレート。フラントイオをかけてしばらくなじませることで、それぞれのほろ苦さが調和し、風味豊かな大人のデザートをお楽しみいただけます。

カボチャのクリームスープ

鮮やかな黄色が美しいカボチャをベースにした、自然な甘みとまろやかな味わいが特徴のクリームスープです。

温製スープとしてお召し上がりいただく場合は、お好みで牛乳や生クリームを加えて温めると、よりクリーミーでコクのある味わいに仕上がります。

また、冷蔵庫で冷やして冷製スープとしてもお楽しみいただけます。お好みで牛乳や生クリームを加えるのもおすすめです。

製造元のANKO社は、スペイン北部の豊かな農産地・ナバラ地方で、1959年に創業した家族経営の食品メーカーです。

自社農園や近郊で収穫された新鮮な野菜や果物を使用し、手作業で皮をむくなど、伝統的な製法を大切にしながら商品を作り上げています。

温めても、冷やしても美味しくお召し上がりいただけるスープです。仕上げにフラントイオオリーブオイルをひとまわしして、豊かな香りと奥深い味わいをお楽しみください。

※乳を含みます。

商品詳細

品名	クララムントフラントイオ
品種	フラントイオ（イタリア原産）
サイズ	100ml

品名	野菜スープ（かぼちゃ）
原材料	かぼちゃ、にんじん、玉ねぎ、ジャガイモ、生クリーム、食用オリーブ油、食塩、にんにく、白胡椒、澱粉
内容量	490g
アレルギー	乳成分

【包装・リボン・熨斗・メッセージカードのサービス】
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