ピーマンのウォーターソテーにクラディウンオリーブオイルを生がけして抗酸化力UP!カラダにやさしい食材、オリーブオイル、調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。
2025年4月7日
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カラダにやさしい食材、オリーブオイル、調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。
今日はピーマンのウォターソテーです。
ちりめんじゃこと一緒に少量のお水(大さじ1)を入れて火にかけます。
蓋をして蒸し焼きのようにします。
野菜に火が通ったら、火を止めて、クラディウンオリーブオイルを廻しかけ、
今回はしょうゆ麹を少々入れました ♪
ちりめんじゃこの塩味がいい仕事をしています💛
野菜がたくさん食べれるので、お勧めです(#^.^#)
何より、オイルを生で摂れるのがいいですね ♪
人参や、ほうれん草、キャベツ、色々な野菜で楽しめそうです(^^♪