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ジャガイモの簡単冷製スープが美味しく出来ました♡オリーブオイル・無添加調味料専門店

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 美味しそうなジャガイモ♪ 今日は簡単ジャガイモの冷製スープを作りました。   ジャガイモを洗ってラップに包んで電子レンジで柔らかくなるまで […]

新しょうがの肉巻き天ぷら・アボカド天ぷらが斬新な美味しさ!オリーブオイル・無添加調味料専門店

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 「新しょうが 」がスーパーに並ぶようになりましたね! この季節は絶対に作る1品です。「新しょうがの肉巻き天ぷら」新しょうがを縦に裂くように 4等分位 […]

餃子は「郡上の醤」でいただきます(^^♪

  オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 手作り餃子を久し振りに作りました。やっぱりお醤油は「郡上の醤」で! 塩味が強すぎず、まろやかを感じるこだわりの醤。この味に惚れこみまし […]

加賀太きゅうりと小かぶの浅漬け!塩こうじがあれば簡単です(^^♪

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 お店で、加賀太きゅうりが並んでいました。緑色が濃くていかにも栄養たっぷりな感じ! やっぱり栄養素が抜けないようにするには…生が一番!! […]

キャロットラペを有機ビネガーで簡単に作りました(^^♪オリーブオイル・無添加調味料専門店

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 いつ食べても美味しいキャロットラペ♬ お家で簡単に出来ちゃう優れもの! エクストラバージンオイルとこの有機ビネガーを1:1で混ぜ合わせ 人参の細切り […]

新物の生ひじきを出汁を効かせて煮付けましたよ~(^^♪オリーブオイル・無添加調味料専門店

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 生ひじきの新物を見つけたので、出汁を効かせて煮付けました。 何だか、新物と書いてあると買っちゃうんですよね(^^♪ 鰹と椎茸のだしを効かせて、人参、 […]

紫玉ねぎとツナ缶で美味しいサラダ!!無添加マヨネーズが最高です!オリーブオイル・無添加調味料専門店

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 美味しそうな紫玉ねぎを見つけて、買った時からこのサラダが頭に浮かんでました(^^♪ 紫玉ねぎは辛みもほとんどなく、ツナ缶との相性抜群! そこに今回は […]