モロヘイヤのおひたしに、郡上の醤(ひしお)とお出汁パウダーをかけて、旨味倍増です。オリーブオイル・無添加調味料専門店
2022年9月5日
- ブログ
オリーブオイル・無添加調味料専門店。コンディメントメディテラネオです。 モロヘイヤ「王様の野菜」と言われ、マグネシウム、カルシウム、カリウムを豊富に含んだ野菜です。 茎と葉を分けて少量の塩を入れて湯がき、水にとり、固く絞 […]
2022年9月5日
オリーブオイル・無添加調味料専門店。コンディメントメディテラネオです。 モロヘイヤ「王様の野菜」と言われ、マグネシウム、カルシウム、カリウムを豊富に含んだ野菜です。 茎と葉を分けて少量の塩を入れて湯がき、水にとり、固く絞 […]
2022年8月26日
オンラインショップ「Goody +(グッディプラス)」をオープンしました 『美味しい♪』の笑顔をお届けするGoody+です 皆様にご愛顧いただいておりますブランド名 CONDIMENTO MEITERRANEO(コンデ […]
2022年8月22日
オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 焼きなすを作りました。皮むきがちょっと熱いけれどグリルで焼いたなすを少し冷まして、へた側から皮をむきます。茄子さんのきれいな紫の皮を取ることにはちょ […]
2022年8月17日
オリーブオイル・無添加調味料専門店コンディメントメディテラネオです。 今日はサッパリと大根サラダです。胡瓜も一緒にスライスしました。 暑いから、さっぱりしたもので済ませてしまいがちですが、筋肉を作るタンパク質がどうしても […]
2022年8月11日
オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 いよいよお盆休み、コロナは感染対策をしつつ、久しぶりに大好きなお友達に会うので、 今からワクワクしています。たくさんお喋りしましょ! そんなあの人に […]
2022年8月8日
オリーブオイル・無添加調味料専門店コンディメントです。 和食に合います!クラディウンオリーブオイル。 何でもない和食の献立にクラディウンオリーブオイルをひとかけ‼ 鯵が味わい深くなり、いい味出してます。魚臭さも取れて食べ […]
2022年8月5日
オリーブオイル・無添加調味料専門店 コンディメント・メディテラネオです。 ご愛顧いただいております『ノンアルコールスパークリングワインOPIA』の缶入り、 世界に先駆け、日本で世界新発売となりました。 今までのビン入りと […]
2022年8月2日
オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 暑い日に元気の出る冷たいおかず。 今回は胡瓜と大根をおろして、白えびをトッピング。クラディウンオリーブオイルをかけた後 今日は、瀬戸内の醤(ひしお) […]
2022年7月25日
オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 今日は美味しいお肉の焼き方をTVで見て、真似してみました。 何度もひっくり返してじっくり焼いて、最後は白ワインに溶かしバターを混ぜ合わせたものを か […]
2022年7月19日
オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 美味しいそうめんが出来上がりました。 きゅうり・なす・みょうが・生姜(すりおろし)を、角切りにして岩塩を降っておきます。 茹で上がって水にとって冷ま […]