かぼちゃの煮物にオリーブオイル？ひとかけで変わる、いつもの和食

「今日は何にかけようか？」

美味しいオリーブオイルを食卓に1本。

今回は、いつものかぼちゃの煮物に、スペインのオリーブオイル「CLADIVM（クラディウン）」をひとかけしてみました。

オリーブオイルというと、サラダやパスタを思い浮かべる方も多いかもしれません。

でも実は、だしの旨みがきいた和食にもよく合うんです。

かぼちゃのほっくりとした甘みに、クラディウンのフレッシュな風味が加わると、いつもの煮物がひと味違ったおいしさに。

ひじきの煮物や筑前煮などにも、おすすめです。

実は、何も言わずに食卓に出してみることもあります。

すると「なにこれ！」「めちゃくちゃおいしいね！」という声が。

そんなときは、心の中で「でしょ！」と、ちょっとうれしくなります。

作る人も、食べる人も笑顔になる。

特別な料理を作らなくても、いつもの一品にオリーブオイルをひとかけするだけ。

そんな気軽な楽しみ方を、ぜひ試してみてくださいね。

今回使ったオリーブオイル：CLADIVM（クラディウン）

あなたなら、今日は何にかけてみますか？