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「鶏肉が驚くほどジューシー！フライパンでできるロゼビネガーチキンソテー」🍗

2025年8月27日

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カラダにやさしい食材、オリーブオイル・調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。

【チキンソテー ✕ エモッツィオーネロゼビネガー】
味付けはなんとこの1本だけ！
甘酸っぱさがチキンの脂と溶け合って、
煮詰まるほどにコク旨ソースになりました✨

🍗鶏もも肉のビネガーソテー（2人分）

材料

🍳作り方

  1. 鶏もも肉は余分な水分をふき取り、塩・黒こしょうをふる。

  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、鶏肉を皮目からこんがり焼く。

  3. 裏返して中まで火を通す。

  4. 仕上げにエモッツィオーネロゼビネガーをフライパンに2周ほど回しかけ、さっと煮絡める。

  5. 香りが立ったら火を止め、器に盛る。

📌ポイント