8種のお出汁+グルメオリーブオイルで和風ピラフの完成です♪

カラダにやさしい食材、オリーブオイル・調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。

今日は、炊飯器で手軽に作れる「和風ピラフ」をご紹介します。
使うのは「365 毎日おだし」と、早摘みのグルメオリーブオイル。
出汁の旨みとオイルの香りで、毎日のご飯がぐっとグレードアップします。

☆材料（2合分）☆

• 米 … 2合

• 365 毎日おだし … 大さじ3

• 枝豆（ゆで） … 1/2カップ

• ちりめんじゃこ … 大さじ3

• 紅ショウガ（刻み） … 大さじ2（または、ゆかり小さじ2  でも美味しいです）

• グルメオリーブオイル … 大さじ1

☆作り方☆

　1.お米を洗い、炊飯釜に入れる。2合の目盛まで水を加え、お出汁大さじ3を混ぜて炊く。

　2.炊きあがったら、枝豆・じゃこ・紅ショウガを混ぜ込む。

　3.仕上げにグルメオリーブオイルを炊飯器の中でひと回し。全体に混ぜて完成です。

☆ポイント☆

• 8種のお出汁（鰹、いわし煮干し、昆布、椎茸、焼き飛魚、菊芋、緑茶、寒天）の旨みで、ご飯自体がしっかり味わい深く。

• グルメオリーブオイルを最後に加えると、香りが際立ち、やさしいマイルドさがプラスされます。

忙しい日も、手軽に「出汁とオイルのごちそうごはん」。
ぜひお試しください。