小豆島産の鯛のコンフィとちりめんじゃこのコンフィ・ギフトセットです。　オリーブオイル・無添加調味料専門店　コンディメント・メディテラネオです。

オリーブオイル・無添加調味料専門店

コンディメント・メディテラネオです。

小豆島産の活きの良い鯛を小豆島の御塩（ごえん）で漬け込み、エキストラヴァージン・オリーブオイル、

ハーブ、スパイスで仕上げた、無添加、鯛のコンフィです。

鯛の旨味をエキストラヴァージン・オリーブオイルで包み込みました。

小豆島内海湾産の活きの良いちりめんじゃこを、エキストラヴァージン・オリーブオイル、オリーブ、

ニンニク、レモンピール、アーモンドで仕上げた、無添加、ちりめんじゃこのコンフィです。

ちりめんじゃこの食感と香ばしさのバランスをエキストラヴァージン・オリーブオイルで包み込みました。

本商品に使われるちりめんじゃこは、エビ・カニが混ざる漁法で採取しています。