簡単なのに、ちょっと特別感のある一皿が食べたい。
そんな日にぴったりなのが、今回作った「アボカドとカマンベールのガーリックパン粉がけ」です。
使ったのは、アボカドとカマンベールチーズ。
そこに、アサーダガーリックオイルでこんがり炒めたパン粉を合わせました。
この“カリカリ食感”が本当に美味しくて、香りだけで食欲をそそります。
アボカドのねっとり感と、カマンベールのコク。
さらに香ばしいガーリックパン粉が加わることで、シンプルなのに満足感のある味わいになりました。
しかも味付けは「アニャーナ岩塩ガーリック」だけ。
複雑な調味料を使わなくても、素材の美味しさをしっかり引き立ててくれます。
作り方はとても簡単
材料
作り方
- アボカドとカマンベールを食べやすい大きさに切る
- フライパンにアサーダガーリックオイルを入れ、パン粉をこんがり炒める
- アボカドとカマンベールに炒めたパン粉を合わせる
- アニャーナ岩塩ガーリックで味を整えたら完成
忙しい日でも作りやすく、ワインのお供にもぴったり。
“頑張りすぎないごちそう”として、ぜひ試してみてください。