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オリーブの実を収穫体験！オリーブのリース作り！オリーブの実を塩漬けに！オリーブオイル・無添加調味料専門店

2022年11月14日

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オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです 静岡のクレアファームさんに収穫体験をさせてもらいました。 品種は大きめのものがオヒブランカ、小さいほうがピクアルです。 土壌改良に2年、そして今回収穫 […]

追い出汁が美味しい！かぶのスープをさらに美味しく！出汁の香り、味が…「う~ん、幸せ♡」オリーブオイル・無添加調味料専門店

2022年11月1日

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オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです 店頭に小かぶが並び始めましたね♪ 昼間はあたたかだったのに、夜はちょっと肌寒くなりましたね。 こんな日の夕食には、出汁の効いたスープが一番！！ ホッと […]

平野レミさんレシピにチャレンジしてみました。アニャーナ岩塩とレモンが最高！オリーブオイル・無添加調味料専門店

2022年10月24日

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オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 ＴＶで放送された平野レミさんレシピ。楽しそうだから作ってみました。 ねぎの白い部分に薄切りバラ肉を撒いてぐるぐるリング状に巻いていく！ 味付けはアニ […]

野菜炒めにクラディウンオリーブオイルをかければ味のグレードアップ！！エキストラバージンオリーブオイル

2022年10月20日

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野菜炒めにクラディウンオリーブオイル！出来上がってからかけてね！ オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 お料理は、目で味わってから、香りを楽しんで、舌で味わう！ ピッタリの野菜炒めが出来 […]

ビオオルト･トマト&バジルソースをカレーに使うだけでカレーが絶品です！オリーブオイル・無添加調味料専門店

2022年10月3日

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オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 イタリアのビオオルト社が作ったバジルとトマトのパスタソース！ 添加物が一切入っていなく、これをパスタに絡めるだけで美味しい一品になりますが、 今日は […]

完熟アボカドで簡単に一品プラス。食べ応え満点！瀬戸内の醤(ひしお)をひとかけして。オリーブオイル・無添加調味料専門店

2022年9月26日

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オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 今日は簡単に出来てしまう、アボカドの一品です。 とっても食べごろのアボカドがお店で「買って､買って」と言っているものだから、購入！ 何とも見事なアボ […]