NEW GIFT 柚子醤油Ｘクラディウン ねばねば野菜のさっぱりサラダ💛　　敬老の日のギフトに最適♪

秋のねばねば、さっぱりサラダ

季節の変わり目に、さっぱりおいしく

少しずつ秋の気配を感じるようになりました。

でも、夏の暑さで食欲が落ちたり、なんとなく身体が重く感じたり……。
季節の変わり目は、食事も無理なく楽しみたいものです。

そんな日に作ったのが、
長芋、オクラ、きゅうり、みょうが、わかめ、じゃこを合わせた、ねばねば野菜のサラダ。

切って、混ぜるだけ。
火を使わずに作れるので、まだ暑さの残る秋の食卓にもぴったりです。

味付けは、柚子醤油とクラディウン オリーブオイル。

柚子の爽やかな香りと醤油の旨みに、クラディウンのフルーティーな風味をプラスすると、和の食材がいつもとは少し違った味わいに。

長芋やオクラのねばねばに、きゅうりの食感、みょうがの香り、じゃこの旨み。
いろいろな食材を一緒に混ぜることで、ひと口ごとに違うおいしさが楽しめます。

作り方は、とっても簡単

長芋、オクラ、きゅうり、みょうがを食べやすく切り、わかめ、じゃこと合わせます。

柚子醤油で味を整え、最後にクラディウンをひと回し。

全体をさっと混ぜたら、できあがり。

ごはんにのせたり、冷奴にかけたり、そうめんや麺類と合わせたり。
作り置きしておくと、あと一品ほしいときにも便利です。

和の食材に、オリーブオイルを

オリーブオイルというと、洋食を思い浮かべる方も多いかもしれません。

でも、クラディウンは醤油や柚子など、日本の調味料とも相性のよいオリーブオイル。

いつもの料理にひと回しするだけで、素材の風味に新しい表情を加えてくれます。

季節の変わり目には、頑張りすぎず、
おいしく食べることを楽しむ。

そんな秋の食卓に、ねばねば野菜のさっぱりサラダは胃腸を元気にしてくれます❣