冬至にかぼちゃと小豆でいとこ煮作りました♪小豆粥と一緒にオリーブオイルをひと廻しかけて!オリーブオイル・無添加調味料専門店
2022年12月26日
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オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 冬至を迎え、カボチャと小豆で、いとこ煮を作りました。 小豆粥も一緒に…お腹に優しいメニューです。 食べる前に、いとこ煮にも、お粥にもクララムントのコ […]
2022年12月26日
オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 冬至を迎え、カボチャと小豆で、いとこ煮を作りました。 小豆粥も一緒に…お腹に優しいメニューです。 食べる前に、いとこ煮にも、お粥にもクララムントのコ […]
2022年12月19日
オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 今が旬のカリフラワー(^^♪真っ白なカリフラワーが美味しそうなお顔で店頭に並んでいました。 真っ白なカリフラワースープに変身です。牛乳をたっぷり使っ […]
2022年12月15日
オリーブオイル・無添加調味料専門店 コンディメント・メディテラネオです。 オリジナル 無添加ドレッシングの販売をスタートしました。 5種ギフトセットです。 3種ギフトセットです。 米麹甘酒・ゆず: 化学調味 […]
2022年12月5日
オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです 急に冬型、平年並みの気温になってきました。 1日頑張った体へのご褒美はやっぱり…鍋でしょう! 無調整豆乳に、出汁パウダー、隠し味に少量の味 […]
2022年11月28日
オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです 今年も新オイルが出来上がってくる季節となりました。 先日嬉しいお話しが聞こえてきました。 以前、クラディウンオリーブオイルをご自身で購入され、あまりの […]
2022年11月23日
コンディメント・メディテラネオです。 2022年産、クラディウンの搾りたて 多数のご予約をいただき、誠に有難うございました。 11/20を持ちまして、ご予約の締切りをさせていただきました。 年内にお届けできますよう、手配 […]
2022年11月17日
オリーブオイル・無添加調味料専門店 コンディメント・メディテラネオです。 ヨーロッパ3か国(フランス・スペイン・イタリア)のオーガニックワインの販売を始めました。 ヴィラ・カトレア カベルネソーヴィニヨン( […]
2022年11月14日
オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです 静岡のクレアファームさんに収穫体験をさせてもらいました。 品種は大きめのものがオヒブランカ、小さいほうがピクアルです。 土壌改良に2年、そして今回収穫 […]
2022年11月7日
オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 今回輸入された、イタリアからの12年熟成ビネガーです。 今回は赤ぶとうの色素配分の加減で、こ~んなに可愛らしいピンクのビネガーになりました こんな色 […]
2022年11月1日
オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです 店頭に小かぶが並び始めましたね♪ 昼間はあたたかだったのに、夜はちょっと肌寒くなりましたね。 こんな日の夕食には、出汁の効いたスープが一番!! ホッと […]