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エキストラヴァージン・オリーブオイル フルムーン

10月の満月時期に手で摘まれたオリーブから、若々しいオリーブのフレッシュな香りと共に エキストラヴァージン・オリーブオイル フルムーンが誕生しました。 50カ国以上の高級レストランで使われ、各国で開催される国際オリーブオ […]

エキストラヴァージン・オリーブオイル、バシリッポ・グルメ

自社農園で10月初旬という相当に早い時期に収穫されるアルベキーナ種のエキストラヴァージン・オリーブオイル。 一般的なオリーブオイルは1リットル収穫に約5kgのオリーブが必要ですが、バシリッポ・グルメは約12kg必要です。 […]

12年熟成バルサミコ 牛肉レンコン炒め

ペドロヒメネス種のぶどうから作られたバルサミコ12年熟成 牛肉レンコン炒めを作り、かけるバルサミコ バルサミコの香りと軽い酸味で一層美味しくなりますね!!! この商品のご購入はこちら  

オリーブオイルとバレンシアオレンジの融合

エキストラバージンオリーブオイル&バレンシアオレンジとの融合 バシリッポのエキストラバージンオリーブオイルにフレッシュなバレンシアオレンジピールを漬けこみ、 オイルの中にオレンジの香りを閉じ込めました。 この商品のご購入 […]

バルサミコ 長期熟成20年、30年

長期熟成のバルサミコ イタリア・モデナ産の20年熟成、30年熟成 その甘く、芳醇な香りは、お料理をより一層引き立ててくれます。  

オリーブオイルの効果、効能

本物のエキストラヴァージンオリーブオイルには優れた抗酸化作用があります。 美容効果、生活習慣病予防、アンチエイジング効果が大いに期待できます。 それには、本物のエキストラヴァージンオリーブオイルをできたお料理にかけて食べ […]

ホワイトバルサミコ 12年熟成 完全無色透明 ぶどうの甘さのお酢

料理の色を変えずに豊かな味わいを与える、無色透明の世界で唯一のホワイトバルサミックビネガーです。 この商品のご購入はこちら ペドロヒメネス種ぶどうから、伝統的なソレラシステムを使いアメリカンオーク樽で熟成されました。 フ […]