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バルサミコ酢を摂取して抗酸化作用に期待(^^♪オリーブオイル・無添加調味料専門店
2023年4月24日
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オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 今日は、豚肉とレンコンを岩塩・コショウで炒め、最後にフルムーンブラックバルサミコ酢を廻しかけました。 今日はバルサミコ酢について、豆知識です！ バル […]
キャロットラペを有機ビネガーで簡単に作りました(^^♪オリーブオイル・無添加調味料専門店
2023年4月17日
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オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 いつ食べても美味しいキャロットラペ♬ お家で簡単に出来ちゃう優れもの！ エクストラバージンオイルとこの有機ビネガーを1：1で混ぜ合わせ 人参の細切り […]
チキンお粥が、まぁ～美味しいです(^^♪オリーブオイル・無添加調味料専門店
2023年4月10日
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オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 春は色々な変化の時期ですね。 環境の変化、季節の変化、毎日バタバタと過ぎてしまいます。 家に帰ったら、ホッと一息。 今日は炊飯器で勝手にお粥を作って […]
新物の生ひじきを出汁を効かせて煮付けましたよ～(^^♪オリーブオイル・無添加調味料専門店
2023年4月3日
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オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 生ひじきの新物を見つけたので、出汁を効かせて煮付けました。 何だか、新物と書いてあると買っちゃうんですよね(^^♪ 鰹と椎茸のだしを効かせて、人参、 […]
紫玉ねぎとツナ缶で美味しいサラダ!!無添加マヨネーズが最高です！オリーブオイル・無添加調味料専門店
2023年3月27日
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オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 美味しそうな紫玉ねぎを見つけて、買った時からこのサラダが頭に浮かんでました(^^♪ 紫玉ねぎは辛みもほとんどなく、ツナ缶との相性抜群！ そこに今回は […]
花冷えする今夜は、スープカレーで温まろ💛オリーブオイル・無添加調味料専門店
2023年3月20日
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オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 桜の蕾もだいぶ大きくなってきました🌸 日中お日様が照っているときはあたたかなんだけど、少しお天気が下り坂だったり、 今日は風が強くて寒くなりました～ […]
高知土佐山産のジンジャエールがしびれる美味しさです(#^^#)オリーブオイル・無添加調味料専門店
2023年3月13日
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オリーブオイル・無添加調味料専門店コンディメントメディテラネオです。 高知県土佐山産の生姜は1年間ムロで寝かせた、オーガニック生姜をふんだんに使ってあるのに加えて 高知の名産のゆずがプラスされているから、爽やかな味わいの […]
しょうゆこうじで簡単キャベツサラダ！！もりもりキャベツ食べちゃいます♪オリーブオイル・無添加調味料専門店
2023年3月6日
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オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 長野県、善光寺横の「よしのや」さんの、しょうゆこうじで 大人気のパパっとサラダ作っちゃいました。 柔らかいサワーキャベツをザク切りにして、 しょうゆ […]
塩こうじで発酵唐揚げの出来上がり♪オリーブオイル・無添加調味料専門店
2023年2月27日
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オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 今日は、塩こうじ+すりおろしにんにくのみで下味をつけた鶏胸肉で唐揚げを作っちゃいました。 下味は、塩こうじ大さじ2～3とにんにく1かけすりおろしだけ […]
懐かしい母の味にクラディウンオリーブオイルをかけます。オリーブオイル･無添加調味料専門店
2023年2月20日
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オリーブオイル･無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 母が好きだった「南瓜のいとこ煮」(下茹でした小豆とかぼちゃを一緒に煮たものです） 遠~い昔､昔、お嫁に来て母から教わった「いとこ煮」私もやみつきの味 […]
