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菜の花の酢味噌あえに、アサーダオイル レモンの爽やかさをプラス♪カラダにやさしい食材、オリーブオイル･調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。

2025年2月28日

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カラダにやさしい食材、オリーブオイル・調味料専門店コンディメントメディテラネオです。 お雛祭りも近くなると、菜の花が店頭に並びます。 小さな春を感じますね ♪ 菜の花をこんにゃくと一緒に酢味噌かけにしました。 【酢味噌の […]

参鶏湯＋クラディウンオリーブオイル＝抗酸化効果アップ！カラダにやさしい食材、オリーブオイル・調味料専門店、コンディメントメディテラネオです

2025年2月25日

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カラダにやさしい食材、オリーブオイル・調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 冷えた体を芯から温めてくれる参鶏湯を作りました。 今日も健康効果を高めるために「クラディウンオリーブオイル」をプラス。 薬膳食材との […]

「寒い日にピッタリ！飛魚出汁で味わう絶品おでん」カラダにやさしい食材、オリーブオイル・調味料専門店、コンディメントメディテラネオです

2025年2月19日

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カラダにやさしい食材、オリーブオイル・調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 雪のちらつく寒い日には、体の中から温まる「おでん」が最高ですね♪ 今回は、飛魚(あご）のお出汁パウダーを追い出汁して、さらに美味しく […]

野菜をたっぷり入れた我が家のエビチリ♪隠し味はバルサミコ酢(^^♪カラダにやさしい食材、オリーブオイル・調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。

2025年2月13日

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カラダにやさしい食材、オリーブオイル・調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 大きな海老が買えたので、今日はエビチリです💛 我が家のエビチリは野菜もたっぷり。 今日は玉ねぎとパプリカを入れました。 味付けはケチ […]

鰯のソテーにレモンとクラディウンオリーブオイル♪ 鰯の臭みがサッと消えて美味しい‼カラダにやさしい食材、オリーブオイル・調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。

2025年2月3日

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  カラダにやさしい食材、オリーブオイル・調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 お正月の後、あっという間の2月ですね。 今年は2月2日が節分になるとか…。 早速、豆まき、鰯を門扉に飾り、 […]

秋鮭と肉厚ほうれん草の米粉クリーム煮　豆乳仕立て♪ カラダにやさしい食材、オリーブオイル・調味料専門店コンディメントメディテラネオです。

2025年2月3日

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カラダにやさしい食材、オリーブオイル・調味料専門店コンディメントメディテラネオです。 秋鮭を冷凍庫で発見、とっても肉厚なほうれん草があったので、 寒いこんな日は、クリーム煮で決定です💛 米粉と、豆乳で、クリームを作りまし […]

にんじんしりしりが美味し~い(^^♪最後はクラディウンオリーブオイルで仕上げます。カラダにやさしい食材、オリーブオイル･調味料専門店コンディメントメディテラネオです。

2025年1月30日

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カラダにやさしい食材、オリーブオイル・調味料専門店コンディメントメディテラネオです。 冬のにんじんが甘いですね～(^^♪ にんじん一袋フライパンいっぱいに、にんじんしりしりを作りました。 めんつゆや、お出汁パウダーで出汁 […]

天日干し切り干し大根で簡単マリネ！フルムーンのホワイトバルサミコとバシリッポのグルメオリーブオイルで♪カラダにやさしい食材、オリーブオイル・調味料専門店コンディメントメディテラネオです。

2025年1月17日

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カラダにやさしい食材、オリーブオイル・調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 天日干しの切り干し大根  ♪　旨味や栄養価が凝縮された天日干し切り干し大根は確かに甘ーい💛 10分で戻した切り干し大根は、歯ごたえも […]

冷蔵庫にある食材をチャチャとアニャーナ岩塩でソテーして、ベジタブルオリーブカレーをかけて♪カラダにやさしい食材、オリーブオイル・調味料専門店コンディメントメディテラネオです。

2025年1月9日

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カラダにやさしい食材、オリーブオイル・調味料専門店コンディメントメディテラネオです。 長いお正月休みも、あっという間に終わりました。 七草がゆも頂きまして…お正月も終わりました。 お正月用に、ストックしておいて、使わなか […]