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高野豆腐の煮ものに、クラディウンオリーブオイルをかければ!新しい味の体験です。オリーブオイル・無添加調味料専門店コンディメントメディテラネオです。

  オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 いつも、高野豆腐は多めに薄味で煮ておきます。 今日はいただき物の昆布佃煮があったので、小松菜を湯がいたものと一緒に和えて クラディウン […]

焼きなすに郡上の醤をかければ、塩味が少なく深い味わいの一品に!オリーブオイル・無添加調味料専門店コンディメントメディテラネオです。

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 今日は、つやつやの茄子を焼きました。それと、軟らかそうな無農薬オクラをサッと湯がいて! それから、この硝子の手作りの器が使いたくて… 涼 […]

小豆島のそうめんと焼きなす!クラディウンオリーブオイルで美味しさのグレードアップ♪オリーブオイル・無添加調味料専門店コンディメントメディテラネオ

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 小豆島のそうめん、皆さん食べたことありますか?美味しいですよ~ この夏、私、初めていただきました💛今まで食べた中で、そうめんを美味しい!と思ったのは […]

30年熟成のムッシーニのバルサミコ酢が甘くてチーズにピッタリ!新レンコンのサラダと一緒に💛オリーブオイル・無添加調味料専門店。コンディメントメディテラネオ

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 新レンコンの季節がやってきましたねー 真っ白な.新レンコンの1節目でサラダを作りました! お酢の入ったお湯でサッと湯がいて冷水でサッと冷まします。 […]

鶏ハム最高!超簡単です!体重減がめちゃくちゃ嬉しい💛オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 超簡単!鶏のむね肉がジューシーな仕上がりになりました!(^^)! むね肉の片面にアニャーナ岩塩のプロヴァンスを一面にかけます。 反対側には、カイエン […]

生しぼり厚揚げには、郡上の醤と生姜で(^^♪オリーブオイル・無添加調味料専門店コンディメントメディテラネオ

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 生しぼり厚揚げが美味しそうな顔をしてお店に並んでいました。 柔らかそう~💛 シンプルに焼いて、生姜をトッピング! 「郡上の醤」をチョロッとかけて、万 […]

緑なすがとろとろで、美味し~い!カイエンペッパーの岩塩で味は決まり!オリーブオイル・無添加調味料専門店コンディメントメディテラネオ

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 緑なすって!!農家さんのコメントでとろとろですって書いてあったので、 試してみたらば… 本当にトロトロでした! アサーダのレモンオイルで […]

土用の丑の日は、やっぱり鰻!白焼きが「郡上の醤」とわさびで最高のご馳走に!オリーブオイル・無添加調味料専門店コンディメントメディテラネオ

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 猛暑に負けないように鰻です。香ばしく焼かれた白焼きはわさび派、しょうが派?両方? 私は、両方で、優しい味の美味しい「郡上の醤」でいただきました。 香 […]

猛暑の毎日、ノンアルコールスパークリングワインのオピア缶でシュワーっと爽快気分!オリーブオイル・無添加調味料専門店。コンディメントメディテラネオ

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 猛暑の毎日、干からびそうです。 それなのに毎日頑張っている私♪本当にご苦労様(^^; ご褒美、ご褒美💛 お酒の弱い私、炭酸水じゃあ物足りないし、炭酸 […]

胡瓜の梅肉和えでさっぱりと!旬の野菜にはパワーがいっぱい!オリーブオイル専門店。コンディメントメディテラネオ

オリーブオイル・無添加調味料専門店コンディメントメディテラネオです。 旬の胡瓜が、チッカチカに光ってお店に並んでます。 太陽の光をたくさん浴びた感じ!きゅうりにはカリウムやビタミンがたっぷり! ササッと乱切りにして梅肉と […]