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エモツイオーネのロゼビネガーがこんなかわいいピンクに♡オリーブオイル・無添加調味料専門店

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 今回輸入された、イタリアからの12年熟成ビネガーです。 今回は赤ぶとうの色素配分の加減で、こ~んなに可愛らしいピンクのビネガーになりました こんな色 […]

追い出汁が美味しい!かぶのスープをさらに美味しく!出汁の香り、味が…「う~ん、幸せ♡」オリーブオイル・無添加調味料専門店

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです 店頭に小かぶが並び始めましたね♪ 昼間はあたたかだったのに、夜はちょっと肌寒くなりましたね。 こんな日の夕食には、出汁の効いたスープが一番!! ホッと […]

平野レミさんレシピにチャレンジしてみました。アニャーナ岩塩とレモンが最高!オリーブオイル・無添加調味料専門店

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 TVで放送された平野レミさんレシピ。楽しそうだから作ってみました。 ねぎの白い部分に薄切りバラ肉を撒いてぐるぐるリング状に巻いていく! 味付けはアニ […]

野菜炒めにクラディウンオリーブオイルをかければ味のグレードアップ!!エキストラバージンオリーブオイル

野菜炒めにクラディウンオリーブオイル!出来上がってからかけてね! オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 お料理は、目で味わってから、香りを楽しんで、舌で味わう! ピッタリの野菜炒めが出来 […]

ビオオルト・トマト&バジルソースをカレーに使うだけでカレーが絶品です!オリーブオイル・無添加調味料専門店

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 イタリアのビオオルト社が作ったバジルとトマトのパスタソース! 添加物が一切入っていなく、これをパスタに絡めるだけで美味しい一品になりますが、 今日は […]

完熟アボカドで簡単に一品プラス。食べ応え満点!瀬戸内の醤(ひしお)をひとかけして。オリーブオイル・無添加調味料専門店

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 今日は簡単に出来てしまう、アボカドの一品です。 とっても食べごろのアボカドがお店で「買って、買って」と言っているものだから、購入! 何とも見事なアボ […]

Fullmoonホイトバルサミコが2022年のGrate Tasteアワードで最高の3つ星を獲得!オリーブオイル・無添加調味料専門店

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 嬉しいニュースが 今スペインから入りました♪ コンディメントメディテラネオでも大人気の、「フルムーン社のホワイトバルサミコ」が 2022年のGrat […]

3年ぶりのせともの祭り、お祭りの「うちわ」のデザインが素敵でした!オリーブオイル・無添加調味料専門店

オリーブオイル・無添加調味料専門店、コンディメントメディテラネオです。 9月9・10日の2日間、3年ぶりに、愛知県瀬戸市で「せともの祭り」が開催されました。 日差しも強く、お天気にも恵まれました。 お祭りで配られた「うち […]

モロヘイヤのおひたしに、郡上の醤(ひしお)とお出汁パウダーをかけて、旨味倍増です。オリーブオイル・無添加調味料専門店

オリーブオイル・無添加調味料専門店。コンディメントメディテラネオです。 モロヘイヤ「王様の野菜」と言われ、マグネシウム、カルシウム、カリウムを豊富に含んだ野菜です。 茎と葉を分けて少量の塩を入れて湯がき、水にとり、固く絞 […]